Kuih Raya: Coklat Vanilla

sebenarnye nama kuih ni Coklat Mint Square, tapi aku tukar mint flavor to vanilla flavor. this one resipi yang aku alter sendiri dari original

Bahan A:

180 gm mentega

20 gm shortening

80 gm gula kastor

1/2 sudu kecil vanilla flavor (original mint flavor)

1/2 sudu kecil pes coklat

Bahan B:

230 gm tepung gandum

30 gm tepung naik sendiri

2 sudu besar susu tepung

2 sudu besar serbuk koko

1/8 sudu kecil soda bikarbonat

40 gm badam cincang

40 gm koko crunch (kisar)

Bahan Hiasan:

coklat masak (original guna coklat oren)

Coklat urai

Cara Penyediaan:

1. Putarkan ke semua bahan A sehingga sebati

2. Masukkan bahan B ke dalam bahan A dan sebatikan. then canai dan terap.

3. bakar pada suhu 170 Celcius sehingga masak

4. setelah sejuk, selupkan permukaan biskut dengan coklat yang telah dicairkan. then taburkan coklat urai

p/s: new sem start 12 sept. saye sangat takut bile fikir last sem.