Kuih Raya: Biskut Coklat Oat Rangup

kuih lagi =) buat mase ni tak muntah lagi tengok kuih. so boleh layan buat kuih lagi. weee

Bahan-bahan:

125 gm mentega

100 gm gula aising

1/2 biji telur

25 gm susu tepung

1/2 sudu teh esen vanilla

50 gm tepung

25 gm tepung jagung

160 gm oat

60 coklat urai

Bahan Hiasan:

oat

Cara Penyediaan:

1. pukul mentega dan gula sehingga kembang. then masukkan telur dan esen vanilla. pukul sehingga kembang

2. masukkan pula bahan-bahan campuran tepung, oat dan coklat urai ke dalam campuran yang telah kembang. gaul sehingga rata.

3. bahagikan kepada bebola kecil dan golekkan ke atas oat yang disediakan sebagai bahan hiasan

4. bakar pada suhu 160 Celcius

p/s:mesti sedih kalau berpisah dengan budak-budak osh yang dah nak masuk 4 tahun belajar same-same :'(