akhirnyer after 3 tahun dah tak buat kuih raye sebab bulan puase tak ade kat rumah and this year dapat jugak buat kuih raye. my 1st kuih raya is biskut badam and resipi ni dapat dari kawan mama saye =)bahan-bahan:
3 cawan tepung gandum
2 cawan tepung jagung
1 cawan tepung kastard
2 cawan badam hancur
2 cawan majerin
1 setengah cawan gula castor
bahan hiasan:
telur kuning
badam cincang
masak pada suhu 180 Celsius and nak tahu kuih dah masak tengok kuning telur tu dah macam golden-golden color tu dah siap la tu. jangan tunggu sampai kuih hangus pulak ^^ owh and one more thing kalau doh die cam keras tambah la telur sampai rase dah lembut sikit.
p/s:sekarang tiap-tiap petang hujan. nak pergi bazar ramadhan pon malas
No comments:
Post a Comment